حليب الشيكولاتة مصدر طبيعي لبناء و تجديد العضلات بعد تمرين مرهق
سمارت شباب : يتفق الخبراء على أن الساعتان التاليتان للتمرين جزء هام - و لكنه مهمل غالبا - من برنامج تدريب اللياقة، فبعد التمرين العنيف تعتبر هذه الفترة من التعافي التالية لتمرين ما حرجة للأشخاص النشطاء على جميع مستويات اللياقة للعمل على استغلال أقصى ما يمكن من هذا التمرين و البقاء في أفضل حالة من أجل التمرين القادم.فقد اكتشف باحثون بالجامعة الأمريكية لطب الرياضات أن تناول مشروب الحليب بالشيكولاتة بعد التمرين المجهد يقدم ميزة للتعافي و المساعدة على إصلاح و إعادة بناء العضلات، فقد أكدت الدراسة أن حليب الشيكولاتة قليل أو منزوع الدسم يعمل على بناء العضلات الهيكلية و تجديد وقود العضلات وهو الجلايكوجين و الضروري للأداء العضلي في المستقبل، بالإضافة إلى المحافظة على العضلات الصافية و منعها من التحلل نتيجة احتياجات الجسم العالية.
و أوضحت الدراسة أن الحليب يوفر سوائل للإماهة و المواد الكهربية كالبوتاسيوم و الكالسيوم و المغنيسيوم المفقودة في العرق و التي يحتاج جميع الرياضيين لاستبدالها بعد النشاط المرهق...